根据目前的搜索结果，要找到一所完全符合“位于赣州”州”且提供“学历教育”的电竞学校有一定难度。我已经为你整理了一个清晰的选项清单，并将它们分为不同类型以便你决策。
下面这个表格汇总了目前在赣州已知的电竞相关教育机构信息：
| 类型 | 学校/机构名称 | 所在地 | 备注 |
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| 学历教育 | 和君职业学院 | 赣州市 | 在其低空经济产业学院下设有[无人机应用技术] 专业。这虽不属于主流电竞项目，但在无人机竞速这一新兴领域与电竞有交集。 |
网络上还能找到一些声称在赣州提供电竞培训的机构，但它们的具体位置和资质难以核实，请你注意甄别。
yp街机电子面对信息有限的状况，如果你真心希望在电竞教育领域深造，可以参考以下步骤：
想清楚自己是想成为一名电竞选手，还是倾向于从事赛事运营、俱乐部管理、游戏解说等幕后工作。前者更看重天赋和短期高强度训练，后者则需要更系统的学历教育和综合素质培养。
如果考虑江西省内其他城市，搜索结果提到了位于南昌的“江西梦竞未来”似乎提供电竞相关的课程和培训，可以作为备选进行比较。
在选择任何机构时，请务必仔细审查其课程内容、师资力量（是否有行业背景）、以及与哪些电竞企业有合作关系。这些因素直接关系到你将来的就业出路。
希望以上信息能帮助你理清思路。如果你能告诉我你更偏向于哪种类型的课程（比如长期的学历教育还是短期的技能培训），我也许能帮你做进一步的筛选。
